mandevu.net

Έτσι, τις προάλλες μπήκα μια ομάδα από το επαρχιακό γεωργικών υπηρεσία για ένα ταξίδι μέχρι Prasat Balang District, βορειοανατολικά της πόλης, προκειμένου να προετοιμάσει την επέκταση συνόδου για τη βελτίωση της παραγωγής καρπούζι. Δεν τα καρπούζια δεν rainfed συστήματα παραγωγής της περιοχής αυτής που είναι μια πραγματική εστίαση για μένα. Ωστόσο, όπως εκμεταλλεύσεις, μου αρέσει επέκταση εργασιών και μου αρέσει νόστιμα, λίγο καμποτζιανή καρπούζια. Και σε αυτό το χωριό, περίπου το 75% των νοικοκυριών που παράγουν καρπούζι. Ήμουν πολύ ενθουσιασμένος. Αυτό το ταξίδι ήταν να δημιουργήσει τις απαραίτητες εργασίες για ένα επερχόμενο γεγονός, το οποίο θα παρακολουθήσει από τον Υπουργό Γεωργίας και μια σειρά άλλων αξιωματούχων. Ήμασταν σχεδιάζει να συναντηθεί με το χωριό αρχηγός (πράγματι, headwoman στην προκειμένη περίπτωση-δεν είναι πολύ κοινό) και το πλήθος των αγροτών να αισθάνονται τους συμφέροντα και να συγκεντρώσει κάποιες πληροφορίες για τη διαδικασία σχεδιασμού.

Λόγω ενός προγραμματισμού χαώδης, μας είχαν κολλήσει με αρκετές ώρες για να σκοτώσουν πριν από τη συνάντηση που διορίζονται φορά. Δεδομένου ότι δεν ήμασταν μακριά από το σπίτι όταν ανακαλύψαμε αυτό, σκέφτηκα ότι θα πήγαινε πίσω και περίμενε στο γραφείο (έχει κλιματισμό και τηλεόραση). Υπήρξε κάποια συζήτηση και, στη συνέχεια, ένα από τα παιδιά βγήκαν με το "Ξέρω κάποιον εδώ που έχει μερικές ενδιαφέρουσες μάγγες ..."

Επόμενη στάση ήταν το σπίτι μιας οικογένειας που έχουν όντως μερικά ενδιαφέροντα μάγγες.

Αυτοί οι τύποι είναι μεγάλη-έρχονται σε περίπου 1 kg ανά καρπό (που είναι μόνο ντροπαλή των 2 και το ένα τέταρτο λίρες πίσω από την οποία κατάγομαι). Αν δείτε από κοντά στην παραπάνω εικόνα, θα δείτε ένα από τα παράταση υπαλλήλων που κατέχουν ένα φρούτο στο χέρι του (δεύτερο πρόσωπο από τα αριστερά, το μαύρο t-shirt). Αυτό θα σας δώσει μια ιδέα για το πόσο μεγάλη ήταν αυτά τα πράγματα. Οι αγρότες δεν γνωρίζουν το όνομα της ποικιλίας. Μόλις διαπιστώθηκε κατά την αγορά σε Kampong Thom πόλη, και μεταδόθηκε από τα δέντρα τους. Αν και κάποιες από το κόμμα μου είναι ύποπτα ότι έχουν μια Αυστραλιανή ποικιλία.

Μάγκος άκρη, είχαν μια μεγάλη λίγο ολοκληρωμένου συστήματος. Μπροστά από το σπίτι, την οικογένεια, η προετοιμασία του ρυζιού με βάση το υγρό (κατά το παρελθόν, το ρύζι βαθέων υδάτων έχει σημασία για την παραγωγή αλκοόλης, αλλά δεν είμαι σίγουρος τι ποικιλιών ρυζιού που χρησιμοποιούνται, ή και αν δεν τους αυξήθηκαν οι ίδιοι). Μετά από μια παρτίδα είναι έτοιμη, τα απομεινάρια του πολτού είναι και πάλι πίσω από το σπίτι και χρησιμοποιούνται στις ζωοτροφές, το μικρό πλήθος των χοίρων που ζουν εκεί πίσω. Η οικογένεια είχε αρκετά χαμηλό-σκεπαστή piggeries, με επιβαίνοντες διαχωρίζονται ανάλογα με την ηλικία, καθώς και μια μαζική κάπρων που συνδέονται με μια θέση σε μια μικρή κυλιέμαι στη λάσπη σε κοντινή απόσταση. Η κοπριά, στη συνέχεια πήγε στην λιπαίνω μάγγες, παπαίας, μπανάνες, Γλυκολέμονα, μια ενημερωμένη έκδοση κώδικα του ανανά (εικονίζεται παρακάτω) και πιθανώς ένα σορό άλλα πράγματα που έχασα γιατί ήμουν εντελώς αποσπούν την προσοχή οι μάγγες.

Δεν μακρά διαμονή, και έφυγα από το σπίτι τους με περισσότερα ερωτήματα από απαντήσεις (εξ ου και μου βιαστική περιγραφή). Πραγματικά ελπίζω να γυρίσω συνέντευξη αυτή την οικογένεια και κάποια στιγμή, μόνο για διασκέδαση. Έχουν μια τέτοια συναρπαστική set-up.