Pasando el tiempo

Por mandevu a 3:17 pm el sábado, 19 de mayo de 2007

Por lo tanto, el otro día me uní a un equipo del departamento provincial de agricultura en un viaje hasta Prasat Balang Distrito, al noreste de la ciudad, con el fin de disponer una prórroga del período de sesiones sobre la mejora de la producción de sandía. Ni la lluvia ni las sandías, los sistemas de producción de esa zona son un objeto real para mí. Sin embargo, como granjas, me gusta la labor de extensión y me gusta sabroso, poco Camboya sandías. Y en este pueblo, aproximadamente el 75% de los hogares producir sandía. Yo estaba muy emocionado. Este viaje fue para establecer las bases para un próximo evento, que sería a la que asistieron el Ministro de Agricultura y una serie de otros dignatarios. Nos tenían previsto reunirse con el jefe de aldea (de hecho, headwoman en este caso-no muy común) y una multitud de agricultores que se sienten a sus intereses y recoger alguna información para el proceso de planificación.

Debido a la programación de Snafu, que se quedaron con varias horas para matar antes de la fecha de reunión designado. Dado que no muy lejos de casa cuando se descubrió esto, yo pensaba que no se hace esperar y volver a la oficina (tiene aire acondicionado y un televisor). Hubo algún debate y, a continuación, uno de los chicos salieron con "Conozco a alguien aquí que tiene algunas interesantes mangos ..."

Nuestra próxima parada fue el hogar de una familia que han hecho algunos interesantes mangos.

giant_mangos.jpg

Estos chicos son grandes-vienen en alrededor de 1 kg por fruta (la que apenas de 2 libras y un cuarto de vuelta de donde yo vengo). Si se mira de cerca en la imagen de arriba, usted verá uno de los agentes de extensión con un sector de las frutas en la mano (segunda persona de la izquierda, negro camiseta). Que le dará una idea de cómo estas cosas fueron grandes. Los agricultores no sabían el nombre de la variedad. Acaban de encontrar en el mercado de la ciudad de Kampong Thom, y propagarse a sí mismos los árboles. Aunque algunos de mi partido que se sospecha que una variedad de Australia.

Mangos aparte, tenían un pequeño gran sistema integrado. Delante de la casa, la familia se preparaba a base de licor de arroz (en el pasado, el arroz de aguas profundas ha sido importante para la producción de alcohol, pero no estoy seguro de lo que utilizan variedades de arroz, y si se trata o no creció por sí mismo). Después de un lote está dispuesta, los restos de la mezcla, serán llevados detrás de la casa y se utiliza para alimentar a la pequeña multitud de cerdos que viven allí. La familia tuvo varios piggeries bajo techo, con los ocupantes de la segregación por edad, y una gran jabalí atado a un poste, un poco de revolcarse en las cercanías. Luego su estiércol para fertilizar los mangos, papayas, plátanos, limas, un trozo de piña (en la foto a continuación) y, probablemente, un montón de otras cosas que me perdí porque estaba totalmente distraído por el mango.

pig_shit_pineapples.jpg

No permanecer de largo, y me dejaron su casa con más preguntas que respuestas (de ahí mi somera descripción). Realmente espero volver y entrevistar a esta familia en algún momento, sólo por diversión. Ellos tienen una fascinante puesta en marcha.

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2 Comentarios »

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Comentario de Maytel

19 mayo pm 2007 @ 11:04

wow, tan hermosa y exuberante. Estoy tan celoso, que me hace querer hacer mi trabajo de campo una vez más

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Comentario de vísperas

26 de mayo de 2007 @ 6:13 am

absolutamente increíble - cada pulgada de la tierra y el aire se utiliza al máximo. simplemente hermosa y muy sabrosa, apuesto!

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