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今天上午，米歇尔Simon的博客， 对利润 ，指出我的方向发展的一篇文章 克里斯托弗库克在共同地面杂志 。他提出了一个可爱的小提醒我们，改变我们的粮食系统以超过“投票与您叉“ ...

消费者进行一些具有影响力的粮食在出售是不可否认的。 粮食企业的新的激情有机物就是如果不是争夺后，消费者的钞票。 至少部分是由于消费者（和激进组织' ）的压力，减少了转化纳比斯科的奥利奥饼干，和肯德基将很快深油炸其数以百万计的鸡部分非氢化食用油。 进展，可以肯定的是，但它只是在蚕食的边缘。 与此同时，公司获得免费的宣传，一个脂肪暴饮暴食民族的健康问题是quieted -和潜在的企业经营粮食系统造成这么多严重的健康和环境问题不用质疑。 证人沃尔玛为首的公司接管有机物，已经导致低于可持续工业有机农场和稳健的稀释的联邦标准。

投票与我们的刀叉，而有益的第一步，属于短期沮丧的需要和可能性的这个历史性的时刻。 从受污染的食品加工业，以激烈的污染工厂农场，向数百万英镑的剧毒农药仍然沐浴在我们的生产和不断增殖的基因操纵作物，是我国粮食系统的迫切需要根本性的变化。 我们不能简单地店我们摆脱这种混乱。 我们需要有一个令人信服的，连贯的替代渠道今天的兴奋良好食物远远超出了食品的检测线，供市民投票的政策和投资结构调整是如何食品，销售和消费。

正如有人谁偶尔toots自己非洲之角的百分比浪费他的家庭收入在农民的市场，这篇文章是一个很好的提醒人们，改变仍需要作出的政策方面的事情，重新调整国家农业优先事项，调整未来的农场条例草案等。我喜欢他的一些建议。他们要求多一点公正改变购物习惯。他们要求参与。